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立蘭一直極力推薦位於松竹路和后庄路教口附近的一家庭園餐廳,她說菜色很特別又豐富,約慈濟快樂班一夥人去品嘗
我們走在餐廳的外面,到不覺得有甚麼特別之處,出菜之後,就感受到餐廳主人的用心
新鮮的生魚片和大片鮑魚,加上涼拌花枝
這是立蘭帶來的當歸葉炒蛋,味道很清香
她還燉了一鍋當歸黃耆雞湯給我們加菜
主廚極力推薦的招牌菜: 黑豆燉豬腳
連骨頭都能輕易咬爛,膠質和鈣質也一起補充喔
海鮮湯的味道很像去喜宴吃的到的魚翅羹,特地包一些回去給佳岑補一補
熱騰騰的荷葉鰻魚飯是要先預訂的
白切土雞肉非常Q,沾上特製醬油膏,就讓人食指大動
怕我們吃不下去,在這時候端出九尾雞湯,這可以開脾健胃,讓我們多吃幾碗,其實到這裡我已經飽得彎不下腰了
還有超級新鮮的蒸魚,肉質很細緻
熱炒過貓,讓纖維質幫助消化
新鮮的檸檬蝦,這些海鮮食材都是老闆每日到市場採買,為了保持新鮮,都是限量供應,通常要先預定
這是皮蛋蔬菜,不好意思,我忘了蔬菜的名稱,口感很好
這道菜的底部還有蒸蛋襯著,湯匙舀下去時,連滑嫩的蒸蛋一起撈起來吃,實在美味
這時美英說:皮蛋加上蒸蛋一起吃,是不是要稱為混蛋????
接近尾聲了,水果沙拉讓大家清一下腸胃,有哈密瓜,鳳梨,蘋果和番茄
連墊底的生菜都很清脆,大家吃得盤子都見底了
原本以為沒有菜了,拿著牙籤剔牙聊天,竟然有端出紅豆湯和西瓜
天啊!!已經飽到頭頂了
這真的是一家很實在的餐廳,如果有機會到台中松竹路和后庄路附近,要來品嘗一下
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